食藥監局發布網絡訂餐消費警示　莫訂無證食品

發布時間： 2015-12-01 10:37:40   |  來源： 福州日報   |  責任編輯： 許晴晴

　　福州新聞網12月1日訊(福州日報記者 張旭)昨日，省食藥監局發布消費警示，消費者在網絡訂餐前應查看網絡供餐單位是否具備營業執照，食品經營許可證(或餐飲服務許可證)。

　　省食藥監局相關負責人表示，消費者應選擇合法正規的供餐單位訂餐，訂餐前要認真查看網絡交易第三方平臺上的入網餐飲服務單位是否有營業執照、食品經營許可證(或餐飲服務許可證)，同時查看其證照的相關信息，如經營范圍、經營地址及聯系電話等。消費者切勿向無證無照、證照信息不全或證照信息與實際經營范圍、經營地址不符等非法供餐者訂餐。

　　“消費者應選擇食品加工完成后兩小時安全時限內能夠送達并食用的入網餐飲服務單位訂餐。”該負責人表示。

　　消費者應避免選擇冷菜、生食(如醉泥螺、醉蝦、醉蟹等腌制生食水產品、生魚片、拌黃瓜等)、冷加工糕點(含奶油糕點、提拉米蘇、芝士蛋糕等)、預拌色拉、四季豆等高風險食品及法律法規禁止經營的食品。