訂餐APP火爆背后 外賣作坊藏身街巷

發布時間： 2015-11-27 15:26:41   |  來源： 工人日報   |  責任編輯： 許晴晴

　　城市快節奏生活+互聯網，帶動了不少行業，其中最火的當屬訂餐APP，一個軟件就可以讓你足不出戶點餐到家。

　　然而，近期曝光的“黑外賣”、“黑作坊”事件，卻讓消費者認識到，點外賣并不是動動手指那么簡單，若想在外賣的“汪洋大海”里點到干凈、衛生的餐品，或許還需要“斗智斗勇”。

　　藏身街巷的外賣作坊

　　11月21日，媒體曝光福州不少在訂餐APP上證件齊全的餐館，實際藏身于巷子深處破舊民房中，衛生情況令人震驚。而近日，上海市食藥監管局、市消保委分別公布針對在滬開展經營活動的網絡訂餐第三方平臺的抽查結果，更讓人大跌眼鏡。

　　

　　據介紹，上海市此次抽查包括美團外賣、餓了么、百度外賣、大眾點評(外賣)、零號線等9家熱門外賣APP平臺，調查的五個維度分別為：證照公示、配送速度、客服服務、餐品質量、餐廳衛生。調查結果顯示，在9個平臺上抽查的100家餐廳中，只有39家公示營業執照和經營許可證等資質圖片，39家中僅19家餐廳證照信息與實際相符。

　　更讓消費者擔憂的是，部分問題餐廳無證經營、偽造或借用他人證照以及實際經營店址根本不存在。

　　記者在北京市朝陽區六里屯街道發現了類似的外賣作坊。一間店面，幾個座位，看不到后廚情況，但用餐的桌椅都有污漬，在店鋪內也看不到任何許可證。店老板告訴記者，小店和多個外賣APP都有合作。“不過目前接單還不多，可能是沒有名氣吧。”老板說，“外賣掙錢啊，又不用我送餐，掙錢多方便!”而對于記者詢問：“為何沒有衛生許可證?”老板反質問記者：“你是來吃飯的還是來找事的?這街上小飯館又不止我一家。”

　　據片區的順豐快遞員介紹：“這些小飯館都做外賣，經常看到有外賣送餐的電動車取餐。我去吃過，壞過肚子。”

　　來自江蘇的家政從業人員陸阿姨告訴記者，自己的老鄉開了一家鴨脖店，專做外賣。“頭一天賣不出去的第二天繼續賣，店里也不干凈，夏天的時候蒼蠅很多。”陸阿姨專門叮囑記者，“千萬別點小飯館的外賣。”

　　商家亂象叢生

　　除了衛生情況堪憂之外，漏發餐品、商家不提供發票的情況也比較普遍。消費者曹小姐向記者反映，中午點餐遇到過幾次餐品漏發。

　　“點的套餐，但送到不是飲料漏發，就是贈送的水果漏發。”曹小姐認為這是外賣商家有意而為，“說下次再送，讓退錢就開始推脫，肯定是故意的。”